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Falafel
El falafel es una bola o hamburguesa frita hecha de garbanzos molidos, habas, o ambos. Es un popular alimento callejero del Medio Oriente que se sirve en pan de pita o envuelto en un pan plano con verduras y salsa de tahini.
El falafel es una bola o hamburguesa frita hecha de garbanzos molidos, habas, o ambos. Es un popular alimento callejero del Medio Oriente que se sirve en pan de pita o envuelto en un pan plano con verduras y salsa de tahini.